운영 Q&A

전량 위탁급식인 경우 조리원이 없는 상황에서는 음식을 조리하거나 제공할 수 없습니다. 따라서 고기를 삶아 어르신들에게 제공하고자 한다면, 이는 대표님 개인적으로 진행해야 하며, 이 경우 고기값은 생계비 지출로 인정되지 않습니다. 즉, 고기를 제공하는 것은 가능하지 않으며, 비용 처리에 주의해야 합니다.