운영 Q&A

급식운영일지를 작성할 때, 회계적으로 식수인원을 일별로 따로 정리하는 것이 중요합니다. 이는 식사 제공에 대한 정확한 기록을 유지하고, 예산 관리 및 비용 분석에 도움을 주기 때문입니다. 또한, 식수인원을 기록해두면 향후 급식 계획 수립이나 개선 작업에 유용하게 활용될 수 있습니다. 따라서 식수인원을 별도로 정리하는 것이 좋습니다.