운영 Q&A

집중배설관찰일지를 작성할 때 어르신의 섭취량은 일반식, 죽식, 간식 등으로 구분하여 기록해야 하며, 구체적으로 먹은 양을 명시하는 것이 중요합니다. 예를 들어, 밥 1공기, 반찬 4종, 물 100ml 등으로 상세히 작성해야 합니다. 또한, 섭취량 기록은 정해진 식사시간과 간식시간에만 하는 것이 아니라, 어르신이 음식을 드실 때마다 기록하는 것이 중요합니다. 만약 정해진 섭취시간에만 기록한다면, 평가 시 감점이 있을 가능성이 높으므로 정확하고 지속적인 기록이 필요합니다.